Kev siv thiab ua haujlwm cov kauj ruam ntawm lub ntsuas qab zib
Txoj kev siv thiab cov kauj ruam ua haujlwm ntawm lub ntsuas qab zib: 1. Lub hom phiaj thiab lub hauv paus ntsiab lus: Siv lub ntsuas hluav taws xob ntawm tes los ntsuas tag nrho cov ntsiab lus ntawm cov khoom soluble (TSS) hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, uas tuaj yeem kwv yees cov ntsiab lus qab zib ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Thaum lub teeb nkag mus rau lwm qhov nruab nrab ntawm ib qho nruab nrab, nws nkag mus rau refraction, thiab qhov sib piv ntawm qhov xwm txheej lub kaum sab xis yog qhov tsis tu ncua, uas yog hu ua refractive index. Cov ntsiab lus ntawm soluble solids nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kua txiv yog ncaj qha proportional rau lub refractive index nyob rau hauv tej yam kev mob (nyob rau tib lub kub thiab siab). Yog li, ntsuas qhov ntsuas qhov ntsuas ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kua txiv tuaj yeem txiav txim siab qhov concentration (qab zib cov ntsiab lus) ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo. Cov cuab yeej siv feem ntau yog handheld refractometer, tseem hu ua daim iav qab zib lossis handheld qab zib ntsuas. Cov qauv ntawm cov cuab yeej no tau qhia hauv daim duab hauv qab no. Los ntawm kev ntsuas cov ntsiab lus soluble (cov ntsiab lus qab zib) ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub zoo tuaj yeem nkag siab, thiab kev loj hlob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem kwv yees kwv yees. 2, Tshuaj thiab khoom siv: Txiv lws suav, citrus, pineapple, distilled dej, beaker, dropper, yob ntawv, handheld refractometer. Kauj Ruam 3: Qhib lub hau npog ntawm lub handheld refractometer (a), thiab ua tib zoo ziab cov iav prism nto nrog cov ntaub qhwv huv los yog yob daim ntawv. Tso 2 tee dej distilled rau ntawm prism iav nto thiab npog nrog lub hau npog. Nyob rau hauv lub xeev kab rov tav, saib los ntawm lub qhov muag (b) thiab xyuas seb qhov kev sib tshuam ntawm lub teeb thiab qhov tsaus ntuj ntawm qhov pom yog nyob rau ntawm xoom kab ntawm qhov ntsuas. Yog hais tias nws tsis coincide nrog rau xoom kab, tig lub scale adjustment ntsia hlau kom lub dividing kab nto tsuas yog poob rau ntawm xoom kab. Qhib lub hau, qhuav cov dej nrog cov ntaub qhwv los yog ntawv yob, thiab tom qab ntawd tso 2 tee ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kua txiv rau ntawm lub prism iav nto raws li tau piav saum toj no rau kev soj ntsuam. Nyeem cov nplai ntawm cov kab sib tshuam tsaus nti hauv qhov pom, uas yog cov ntsiab lus soluble (%) (kwv yees cov ntsiab lus qab zib) hauv cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub kua txiv. Rov ua peb zaug.
